A Refrigeração já é tão comum no nosso dia-a-dia que dificilmente imaginamos a nossa vida sem as suas vantagens. Porém, há detalhes que nem todos conhecemos e que nos podem elucidar um pouco mais sobre essa vantagem que temos sobre…
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O peixe é um dos alimentos mais nutritivos e saudáveis, são imensas as espécies e as suficientes para fazer agradar vários tipos de paladar. Pelo mundo inteiro o Peixe é um rei na pirâmide da alimentação e a sua confecção…
>>>Ter um negócio na área da restauração implica o seu pensamento gire à volta de questões como: menus a criar, um espaço e funcionários para orientar, contactos com clientes, relação com os fornecedores e uma série de outras…
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Se adora cozinhar, interagir com pessoas, organizar as suas festas e ter uma boa cozinha industrial, talvez a carreira como caterer seja uma boa opção! Deixámos aqui algumas dicas sólidas para um negócio de futuro. Comida O catering é por base…
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